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川老頭鍋貼與蒸餃-高雄六合夜市美食鍋貼 ，高雄六合夜市轉角著名鍋貼好店，雙開口鍋貼包法，裡頭餡料飽滿，不用沾醬就非常夠味，喜歡吃辣的朋友可搭配店內的辣醬更是提升食物層次，店家營業至凌晨12:00，隨時滿足想吃的心。
店家門面，有擺著幾張小桌子，數量不多，找到座位後，櫃檯旁有「點餐單」，自行劃單後再至櫃檯結帳即可，菜單內容如下。
餐點品項：
推薦「綜合大鍋貼」、「綜合蒸餃」、「酸辣湯」，綜合可以一次二種口味，雙重滿足。
店家使用現金結帳
餐具區有筷子、醬料碟、面紙、牙籤
各式醬料區 – 推薦辣醬與醫油
簡易的料理檯，雖然看起來有點雜亂，但食物真的很好吃。
熱呼呼的蒸籠～
綜合大鍋貼（招牌大鍋貼＋蝦仁大鍋貼）
薄脆的外皮、金黃的色澤，雙開口的包法，內餡都要炸出來了，肉餡飽滿香甜，蝦子則是完整鮮甜，單吃已經相當夠味，加上酥脆的外皮，展現一個無可挑剔的好滋味。
鍋貼表面薄可透進看到裡頭的內餡
內餡鮮甜好滋味
醬油＋辣醬提升整個鍋貼的層次，微辣相當好吃。
「酸辣湯」的餡料豐富，有鴨、豆腐、蛋花、筍子，調味合宜，再灑點胡椒粉香氣十足。
「虱目魚丸湯」魚漿微彈，不過不失～
「豆漿」微糖且冰涼好喝，搭上鍋貼剛好很解渴，順便又可以補充蛋白質。
下次經過六合夜市時，除了周遭知名的小吃，可以特地將「川老頭鍋貼與蒸餃」納為必吃名單，來這朝聖「鍋貼＆蒸餃」的好滋味。
推薦指數：
4.2/5
店家資訊
名稱：川老頭鍋貼與蒸餃 官網
電話：+886 7 285 8883
地址：800高雄市新興區六合二路89號之一
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10:00 - 24:00