台東炸雞大PK-阿鋐炸雞專賣店VS藍蜻蜓-台東炸雞美食第一扛霸子 ，台東那一家炸雞最好吃，每個人說出的答案都不同，台東炸雞老店「阿鋐炸雞」與新式裝潢速食店「藍蜻蜓」這二家販售的品項幾乎一樣，每間店幾乎都大排長龍，各自有不同的擁護者，到底口味上有什麼不同之處呢？讓我們來一一介紹。
阿鋐炸雞專賣店
台東本地有兩家分店，分別是阿鋐炸雞新生店和阿鋐炸雞正氣店，這次品嘗到的是位在熱鬧商圈的正氣店，與「藍蜻蜓」相距400公尺。
阿鋐炸雞專賣店 – 菜單
主打炸物、雞腿外，還有漢堡類，餐點跟速食店提供的主打品項類似。
全家餐 $360元；炸雞餐 $135元；漢堡餐 $135元(牛肉) $130元(雞、豬、魚)；雞腿餐$90元
點好餐後，等待叫號取餐，大約也要等待20-25分鐘
雞塊的定義不是一般速食店，完整帶骨雞塊也不是無骨橢圓雞塊，而且切片型幾小塊組合而成的帶骨雞肉塊。
炸雞外層金黃酥脆，雞肉有先醃漬調味，慸有些許鹹度，一口咬下有肉汁，外皮是比較偏酥脆的口感。在調味上，相較「藍蜻蜓」多了一個復古的味道，雖然餐點二家都非常像，但這味道很難言喻，可以想像為復古與新店家不同的味道。
炸雞餐 $135元
二樓有提供用餐區及洗手間，用餐區座位數不多，大概4人桌4-5桌，所以大部份的客人都是外包居多，店家環境比較簡樸一些。
藍蜻蜓速食專賣店
一整棟藍色外牆的外觀，在台東大同路上十分顯眼，滿滿的排隊人潮，很難錯過它。
藍蜻蜓速食專賣店 – 菜單
精選套餐
藍蜻蜓全餐 $130元；炸雞全餐 $125元；兒童餐 $95元
其餘還有眾多單點品項、飲料與熱飲
明亮整潔的點餐櫃檯，同樣為藍色系相接的瓷磚，看起來好舒服。
二樓為整層的用餐區，有眾多座位，也有提供洗手間，對旅客來說很便利。
這次點了，雞腿、雞塊與薯條，來嘗嘗與「阿鋐炸雞」到底有那些差異點。
無論是雞腿、雞塊或薯條，都炸的金黃可口，會放置在紙盤上，吃起來更為方便。
薯條 $40元
金黃酥脆，咬起來鬆軟綿密。
雞腿 $50元
雞腿外皮金黃薄酥，比阿鋐炸雞的雞腿外皮還薄，裡面富含更多內汁。嘗起來的味道更為新鮮，跟新式炸雞店的味道較接近，吃起來更加好吃。
雞塊(5-7塊) $50元
香酥的雞塊條，喜歡帶骨滋味的也務必點上
二樓良好舒服的用餐環境，店內提供冷氣、洗手間，在台東走了一整天的路也能在此好好休息片刻。
店家資訊
藍蜻蜓速食專賣店 FB官網
地址：950台東縣台東市大同路214號
電話：08 931 0869
營業時間：10:30 ~ 23:00（周一公休）