饗食天堂-高雄夢時代旗艦店-全新吃到飽美食菜單-8大主題餐區 ,夢時代旗艦店正式開幕,8大主題餐區、全新「港點餐車」服務、兒童專屬餐檯設置,體貼大人兒童的專屬需求。「All you can enjoy , Everyone can enjoy」,8歲到80歲皆可盡享百匯美食盛宴的品牌精神與價值!
位於夢時代九樓的饗食天堂,一開始請至報到櫃檯報上預約代碼或姓名資訊,會安排座位。
饗食天堂價目表
- 以上價格均另加收10%服務費
- 平日如遇政府機關公告之國定假日、彈性放假日與勞工放假日,皆以假日價格收費未滿三歲以下之幼兒免費
- 三歲(含)以上~未滿六歲之幼兒酌收200元
- 六歲(含)以上~未滿十二歲之兒童半價
- 十二歲(含)以上,以成人計費
- 欲享有兒童收費優惠,請出示健保卡或其他有效身份證明文件
拿到桌號單,進場時會由服務人員帶領至座位,也會介紹店內用餐環境與餐區。
用餐入口處有一個彩虹鏡面廊道
夢時代旗艦店採用不同座位區的風格,整體色調優雅、舒服,此區很適合公司包廂,非常獨立、安靜。
座位區位於8大主題餐區旁,座位區各有不同特色。
不同妝點的吊燈跟粉藍色系背椅,色調整體很舒服。
讓我們來看看各區8大主題餐區有那些精采亮點。
日料海鮮區
日料海鮮區包含大家最喜愛的新鮮綜合海鮮、各式生魚片、握壽司、手捲、生菜沙拉..等等。
清蒸螃蟹(牛角蟹)、紐西蘭淡菜、現燙甜白蝦
新鮮的甜白蝦吃起來有甜味,喜愛吃蝦子的一定要來上一盤。
清蒸螃蟹(牛角蟹)
和風花枝、鮮燙小章魚、鳯螺
生鮮沙拉
沙拉區:燻雞華爾道夫沙拉、芥末籽海鮮洋芋沙拉、山藥沙拉佐紫蘇梅醬
沙拉區:凱薩沙拉、酪梨蝦仁沙拉
各式新鮮生菜:
綜合生菜、綠菊苣生菜、蕎麥苗、紅火焰生菜、小豆苗、奶油萵苣生菜、三日苗、紅橡萵苣生菜、石蓮花、綠橡萵苣生菜
補充良好的纖維質,在享用大餐前,吃一些健康的鮮菜蔬果增加良好的營養。
沙拉配料:杏仁角、椰子絲、綜合堅果仁、蔓越莓乾、南瓜仔仁
沙拉佐醬:凱薩醬、蜂蜜、千島醬、和風醬、義大利油醋、日式梅子沙拉醬
人氣生魚片 / 壽司 / 手卷
各式生魚片及現點現作的握壽司&手捲
刺身:鮮切鮭魚、東港旗魚、東港鮪魚、黃金魚
握壽司:鮭魚握壽司、鮪魚握壽司、旗魚握壽司、鯖魚握壽司、蝦握壽司、蝦卵軍艦
和風壽司:鯖魚壽司、豆皮壽司、燻鮭魚加州卷、辣鮪魚加州卷
涼拌生牛肉 – 色澤鮮美的牛肉片像一朵綻放的花朵
日式烤炸物區
鹽烤鮭魚鯺/鮭魚骨、鮮烤魚下巴、和風照燒雞腿
烤玉米筍、奶油杏鮑菇、烤鹹豬肉
姿燒香魚
炸蝦天婦羅
搭配熱呼呼的天婦羅醬汁
火烤甜白蝦
烤過外皮香酥,肉質軟嫩鮮甜的白蝦,海鹽烤過後的風味十足
土瓶蒸
茶碗蒸
西式料理區
鐵板料理 / 現煎天使紅蝦 / 鐵板骰子牛 / 現煎白鯧魚 / 酥皮濃湯 / 爐烤現切牛排 / 德國豬腳
現煎白鯧魚
鐵板骰子牛
現煎天使紅蝦
爐烤現切牛排
新鮮鐵板骰子牛搭配鮮甜天使紅蝦,好滿足呀~
特色焗烤區:焗烤生蠔、焗烤奶油白菜
焗烤生蠔
爐烤現切牛排與多種蔬菜爐烤至5分熟,肉質鮮嫩有嚼勁、肉汁欲滴
手工現做披薩
夏威夷海鮮披薩、起士五重奏披薩、巧克力芝心披薩
中式料理區
大口饗樂骨 / 鮮蛤蜊清湯 / 功夫炒飯 / 塔風炒蛤蠣 / 蒜爆香辣蟹 / 櫻花蝦高麗菜 / 蒜了啦雞翅 / 油爆鹹酥蝦
大口饗樂骨
精選第6-16根部位的肥美豬腩排,再與特製醃料醃漬24小時入味,蒸煮熟成後,以兩段式油炸,炸至外酥內嫩,最後與孜然、辣椒等辛香料拌炒
紅酒燴牛肉
泰式雙拼:泰式沙嗲雞肉串、泰式香茅烤雞翅
鮮蛤蜊清湯 – 鮮甜美味必喝湯品
港點區
各式香港知名美食、點心、煲湯、叉燒
霸王櫻桃鴨捲餅
高溫烘烤之下,鴨皮表面香脆油潤,肉質肥美多汁!現切現包的鴨肉搭配蔥絲及甜麵醬一同包入手工小麥餅皮。
霸王櫻桃鴨捲餅
香酥芋泥丸、馬蹄條、奶皇流沙芝麻球
功夫蜜汁叉燒
各式湯品、甜在心地瓜、醉雞
功夫燉鵝粥、燉鵝湯米粉
鵝粥配料
山藥蛤蜊排骨湯、海鮮巧達濃湯、蔬菜南瓜濃湯
甜點水果區
饗食小夥伴人形燒(波仔與孔妞),花生卡士達、香草卡士達兩種口味選擇。
焦糖烤布蕾、焦糖葡萄柚
抹茶紅豆蛋糕、經典巧克力蛋糕、法式洋梨派、抹茶紅豆乳酪慕斯蛋糕、香檳伯爵蛋糕
抹茶紅豆乳酪慕斯蛋糕、香檳伯爵蛋糕、莓果布朗尼、繽紛花果乳酪蛋糕
巧克力融岩蛋糕、葡式蛋塔
檸檬蔓越莓酥餅、梅香磅蛋糕、森林莓果派
木櫃餅乾麵包:
皇家伯爵茶酥餅、可可杏仁酥餅、黑岩可可豆麵包、荔枝玫瑰麵包、維也納冰心軟法
酒類飲品區
冰沙:可爾必思原味&芒果口味
鳯梨冬瓜露、復刻鮮奶茶、烏梅汁、常溫水
氣泡水、鮮榨果汁
西班牙丹盧曼洛紅葡萄酒與白葡萄酒
水果區
珍珠芭樂、富士蘋果、台灣大西瓜、火龍果、鳯梨、蜜世界
芭樂汁、西瓜汁、檸檬汁
冰品區
大人小孩最愛的冰品區,提供自製雪酪冰淇淋與哈根達斯
雪酪冰淇淋 – 多種水果製成特殊口味,大家可以來尋寶嘗鮮
絶佳的飯後甜點,清涼不甜膩
哈根達斯冰淇淋:
抺茶、草莓、覆盆子巧脆、櫻桃黑莓
咖啡茶品
咖啡、罐裝飲料、茶品
茶品:
日式玄米玉露、鮮翠青綠茶、保加利亞玫普茶、阿里山烏龍茶'莓果精靈、蜜桃百香茶、德式舒芙茶、仕女伯爵茶
罐裝飲料
兒童餐台區
業界首創、高度僅70公分的兒童食物餐檯,方便小朋友們輕鬆夾取和選擇美食。
提供兒童專屬的迷你版餐點包含:奶皇熊貓包、起司黑熊包、玉米脆烤雞翅、波浪薯條、迷你螺絲捲、迷你馬蹄條、QQ天使蛋、迷你章魚壽司、迷你玉子燒、啵啵稻荷船、迷你鮭魚烤飯糰、漢堡堡、焦糖布丁、巧克力DIY噴泉區。
巧克力噴泉配料,搭配水果、手指餅乾、小熊軟糖、棉花糖
機動式港點餐車
用餐期間,會廣播並推出移動式服務港點餐車,由服務人員詢問需要那些餐點
當日提供的有:鳯爪、粉蒸排骨、燒賣。
粉蒸排骨
全新的高雄旗艦店,同時也是全台最大的店面,可以一口氣容納400位貴賓。以嚴選食材、職人料理、用心服務的好品質,開啟Buffet領域的新體驗。「一餐區一主題」美食專區,多元新潮的「饗食NEXT室裝」,打造愉悅用餐環境與多樣式美食的味覺饗宴!
用餐區內都有附設洗手檯,讓顧客能隨時保持手部清潔,這點非常方便
用餐過程中,服務人員會來為顧客結帳
離場時可將座位單轉交給櫃台服務人員~
店家資訊
名稱:饗食天堂高雄夢時代店 官網
電話:07 831 6000
地址:806高雄市前鎮區中華五路789號9樓
營業時間
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星期一 ~ 星期四11:00 - 22:00
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星期五11:00 - 22:30
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星期六10:30 - 22:30
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星期日10:30 - 22:00