三味巧台灣小吃菜單-岡山美食好味道-傳承一甲子的美味 ，台灣傳統知名小吃的好滋味盡在三味巧，熱門餐點有雞肉飯、葱燒豬排飯、豬腳飯、筒仔米糕、各類麵食、招牌排骨酥湯、香菇雞湯，在地的好味道，實在的價格，提供超值的美味給喜愛台灣小吃料理的顧客。
紅磚瓦的櫃檯，十足復古的門面，紅磚真的是童年的兒時記憶，「三味巧」發揮台灣美食小吃的精神，將小吃文化藉由食物傳遞出去，讓更多民眾能享用到道地台灣好滋味。
櫃檯旁進門處有內用菜單，內用請填寫桌號，再至點餐櫃檯結帳即可。
三味巧台灣小吃 – 菜單
環境介紹
店內以樸實的木桌椅為主調，常見家庭料理的裝潢與擺設。
創立於1966年，傳承媽媽的家鄉味，令人懷念的人情味、古早味、好滋味。
因為疫情關係，現在改為提供免洗餐具， 一旁的醬油、烏醋、辣油提供給客人增添味道。
筒仔米糕
黏性極佳的米飯，米糕有不同料理方式，有些米粒是偏粒粒分明，有些則是像肉粽般具有黏性。米粒單吃就非常有味道，上面鋪著香菇、魯肉塊，淋上甜醬，米粒黏密，吃起來Ｑ軟好入口，味道不斷在咀嚼的過程中，米香及食材融合的味道一直散發出來。小黃瓜及肉鬆像小配菜，搭著米糕變化不同的味道。
香Q的滷肉與蛋黃再搭配肉鬆，好誘人的黃金組合！
雞肉飯
飯上鋪滿雞肉絲，淋上油蔥雞汁，增加飯中的溼潤度，雞汁鹹香鹹香帶動米飯吃起來超有勁，邊吃邊飄出雞汁香味。整碗吃完碗底不油，是清爽型的雞肉飯。
油亮的油蔥雞汁讓人一口接一口
苦瓜排骨湯
苦瓜含一種類胰島素的物質「苦瓜皂苷」，它能使血液中的葡萄糖轉換為熱量，降低血糖，非常適合糖尿病患者食用。苦瓜清熱解毒的功效很好，養血補氣、滋肝養目，對身體有解毒的效用。
招牌排骨酥湯
蒸燉的排骨酥湯，排骨已燉的很軟嫩，一咬就化開，排骨含有蛋白質、脂肪、維生素外，還含有大量骨膠原、磷酸鈣、骨粘蛋白等，適時補充好鈣質。冬瓜提味且甘甜，能消熱解毒。
滷筍乾＆魯蛋
筍乾的纖維素豐富，營養價值高，味道也很鮮美。和各種食物搭配在一起都相當好吃，是一種運用很廣的配菜。筍乾纖維素豐富，能促進腸道的蠕動，有助於消化，是高蛋白、低脂肪、低糖的好食物。
魯蛋滷的熟透，整個很入味。
店家資訊
名稱：三味巧台灣小吃-岡山店 官網
電話：07 622 5935
地址：820高雄市岡山區維仁路111號
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10:00 - 21:30