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宇作茶屋-台南抹茶專賣店-抹茶控推薦菜單-甜點‧飲品‧鬆餅‧飯糰 ，位於中西區新美街72號，日本茶屋店家「宇作茶屋」，提供多款日本茶品、抹茶甜點、濃厚的日本風情，門口充滿和風屋瓦及素面色調，裡頭有一區日式榻榻米坐席，讓顧客秒到日本旅遊，體驗正宗抹茶不同滋味。
宇作茶屋 外觀
和風屋瓦及素面木質色調，溫暖明亮的色調
很簡約又有日式氣質的字樣
店內風格
日式簡約文青風格，店裡有榻榻米坐席、L型吧台座位跟牆邊兩人座位，吧台的圓型抺茶綠椅子相當可愛。
牆上寫著：
人生は苦い お茶は甘い
人生苦澀 以茶回甘
簡約白牆與樸實乾淨的灰色系
牆面上日式禪意的茶具與裝飾
宇作茶屋 菜單
- 日本茶
- 阿法奇朵（牛奶冰淇淋 淋上濃縮茶）
- 甜點
- 拿鐵（牛奶冰淇淋+20 茶口味冰淇淋+40）
- 冰淇淋
- 御飯糰
抹茶奶酪 $90
濃醇抹茶奶酪，奶油與茶香的結合品，濃郁微彈的質地，微甜的滋味。
茶味很濃的頂層抹茶拱托底層的奶酪
抹茶善哉 $100
甜度不高的日式點心，餐點內容有：白玉糰子、紅豆泥、抺茶凍
「善哉」是一種代表性的和菓子，是將年糕放入甜甜的紅豆湯中煮出的美味甜品。
Ｑ彈的白玉糰子搭配微甜的紅豆泥，苦甘的抹茶凍完美搭配。
抹茶芭芭露亞 $120 (淡) / $150 (濃)
抹茶芭芭露亞一直是「宇作茶屋」的人氣商品，芭芭露亞這道甜品，相傳是發源於德國巴伐利亞地區，是道極為細膩的奶油甜點。口感質地像是濃郁綿密的慕斯，有分為濃淡二種版本，抹茶蛋糕加入了產自京都宇治的抹茶粉，帶出抹茶獨特的大人味，苦甘回韻的味道，其中濃版本，喜愛重磅抹茶口味愛好者一定要來嘗嘗。
紅豆泥顆粒分明，軟而不糊，甜甜的滋味配上抹茶芭芭露亞的苦甘滋味，增添不同的風味。
開放式吧台廚房，現點現做的手沖茶品與甜點，職人般用心投入的精神，能感受店家的用心。
看著店員溫柔的對待茶具，製作的流程也是很療愈，讓人心情放鬆。
推薦指數：
4.6/5
店家資訊
名稱：宇作茶屋 官網
電話：06 221 0477
地址：700台南市中西區新美街72號
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11:00 - 18:00
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休息
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11:00 - 18:00
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10:30 - 18:00